J&Jスナックフーズ、テキサス風邪で流通強化

テレルにある117,000平方フィートの保管施設には、食品メーカーのスーパープレッツェル、アイス、ルイージ・リアル・イタリアン・アイスなどの製品が保管および出荷される。食品メーカーが注目するのは、

テレルにある117,000平方フィートの保管施設には、食品メーカーのスーパープレッツェル、アイス、ルイージ・リアル・イタリアン・アイスなどの製品が保管および出荷される。

この食品メーカーは、倉庫内での製品の管理方法の刷新に注力しています。

「今日の当社の運営方法は、在庫の大部分を3PLパートナーから出荷しているということです。つまり冷凍庫は当社が所有していないのです」とモンゴメリー氏はSupply Chain Diveに語った。

副社長によると、J&Jはテキサス州の自社倉庫を通じて、複数の出荷・保管業務を少数の大規模サイトに統合することに注力しているという。「そうすれば、在庫を全国の十数か所の異なる建物に分散させるのではなく、これらの建物にすべて集約することができます。」

この食品メーカーは、新しい冷蔵施設の設置場所を戦略的に選択しました。 J&J スナックフーズは、事業の大部分がどこに集中しているかを調査し、各海岸のどこに配送センターを追加するのが最適かを決定しました。その中心がテキサスです。

社長兼最高経営責任者（CEO）のダン・ファクナー氏は決算報告で、「これらの取り組みにより、30を超える倉庫拠点を10拠点未満に移行することで当社の物流ネットワークが簡素化され、その結果、顧客サービスが向上し、物流コストが削減される」と述べた。

ICEE と Dippin' Dots のメーカーは、ERP 導入の失敗による過大な損失と昨年第 2 四半期に発生した流通経費の増加を受けて、運営と物流のコスト削減を目標としています。

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