モバイルオーダー、配達駐車場、ピックアップを備えたウェンディーズの新しいレストラン: 写真

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Nov 24, 2023

モバイルオーダー、配達駐車場、ピックアップを備えたウェンディーズの新しいレストラン: 写真

昨年最初に発表され、この形式の最初の2軒のレストランが6月にカンザス州グレートベンドに、7月にオクラホマ州エドモンドにオープンした。 どちらもフランチャイズ加盟店が運営しています。 チェーンはこう言っています

昨年最初に発表され、この形式の最初の2軒のレストランが6月にカンザス州グレートベンドに、7月にオクラホマ州エドモンドにオープンした。 どちらもフランチャイズ加盟店が運営しています。

同チェーンによると、店舗のレイアウトとテクノロジーはドライブスルー、イートイン、デジタル注文ピックアップに重点を置いているという。 たとえば、レストランにはセルフサービスのキオスクやモバイルオーダー用のピックアップ棚が備えられています。

これらのチャネルを使用して注文するウェンディーズの顧客が増えています。 ウェンディーズの2023年第2四半期の米国での注文全体の11%以上、海外での注文の17%以上をデジタル売上(配達とオンライン注文)が占めたと幹部らは8月初めの決算会見で述べた。

同四半期のデジタル売上総額は前年同期比25%増加し、今年は15億ドル以上に達すると予想されているという。

モバイルオーダー受け取りのお客様専用の駐車スペースもございます。

これらのほとんどは新しく構築されますが、一部は改修される予定です。 オハイオ州ニューアルバニーにある最初の自社運営店舗は現在建設中で、「今後数カ月以内に」オープンする予定だとウェンディーズはインサイダーに語った。

同社によると、2022年10月のデザインの最初のリリース後に計画されているすべての新しいウェンディーズレストランはこの形式になるという。

幹部らは以前、この設計は現在の形態よりも建設コストが10%近く安くなり、照明、暖房、換気、空調の効率が向上するため、フランチャイズ加盟店の運営コストも安くなると述べた。 ウェンディーズによると、新しい外観のレストランの年間光熱費は約 6% 低くなっています。

ウェンディーズによると、両面キッチンには追加のサンドイッチ製造エリアやデジタル注文専用のスペースなど、生産性を最大化する設備とレイアウトが備えられているという。 ウェンディーズによると、フロントカウンター、ドライブスルー、保管スペースは「戦略的に配置」されており、スタッフが迅速に移動できるようになっているという。

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